Салат для любителей руколы. С интересным вкусовым акцентом – добавлением сыра с гриля Халуми родом из Кипра.
Салат с руколой, соусом Balsamico classic и сыром с гриля Халуми
Салат для любителей руколы. С интересным вкусовым акцентом – добавлением сыра с гриля Халуми родом из Кипра.
время приготовления:
35 мин.
количество
порций:
2
Необходимые ингредиенты
– упаковка салата рукола
– 100 г коктейльных помидоров
– 100 г сыра Халуми
– оливковое масло
– соль, перец
Бальзамический соус:
– 1 ложка соуса Balsamico classic Dijo
– 1 ложка оливкового масла
– 1 ложка горчицы
– 1 ложка жидкого мёда
Соус бальзамический CLASSIC
Соусы
Способ приготовления
1. Шаг
Руколу моем и сушим; помидоры моем и режем пополам. Кладём всё в стеклянную миску.
2. Шаг
Сыр нарезаем ломтиками толщиной 0,5 см. Слегка смачиваем оливковым маслом. Сковороду-гриль разогреваем и обжариваем на ней кусочки сыра. Затем снимаем сыр со сковороды и добавляем его в салат.
3. Шаг
В небольшую мисочку наливаем оливковое масло, мёд, соус Balsamico classic Dijo, добавляем горчицу. Всё тщательно перемешиваем и этим соусом обильно поливаем салат.
МОЖЕТ БЫТЬ ПОДАН В ТОРТИЛЬИ.
Играй с нами соусами!
Посмотрите другие рецепты:
Тарталетки с Крендельками-чипсами (Pretzel Chips) и копчёной форелью
Отличная и элегантная закуска – очень аппетитная. Крендельки-чипсы (Pretzel Chips), творог, перепелиные яйца, икра и […]
Панна котта с Малиновым соусом
Популярный итальянский десерт на основе сладких сливок. Подаётся в эффектных кубках с добавлением малинового соуса, […]
Салат с бальзамическим
Салат, вкус которого определяет изысканный бальзамический соус и другие ингредиенты, в частности, сыр камамбер и […]