Мусс на основе сыра маскарпоне и желтков, растёртых с ванильным сахаром. Охлаждённый и подаваемый с чудесным соусом тирамису.
Мусс маскарпоне с соусом Тирамису
Мусс на основе сыра маскарпоне и желтков, растёртых с ванильным сахаром. Охлаждённый и подаваемый с чудесным соусом тирамису.
время приготовления:
35 мин.
количество
порций:
4
Необходимые ингредиенты
– 500 г сыра маскарпоне
– 4 желтка
– 125 г сахара
– 4 ложки сахарной пудры
– ванильный сахар или стручок ванили
– соус Тирамису Dijo
Соус Тирамису
Соусы
Способ приготовления
1. Шаг
Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром до образования гоголя-моголя.
2. Шаг
Добавляем желтки к сыру маскарпоне, a всё это тщательно перемешиваем.
3. Шаг
Мусс раскладываем по кубкам и оставляем на 1 час в холодильнике.
4. Шаг
Перед подачей на стол десерт поливаем соусом Тирамису Dijo.
Играй с нами сладостями!
Посмотрите другие рецепты:
Пикантные чипсы из тортильи
Чипсы – это великолепная закуска. А что скажете на чипсы, приготовленные в домашних условиях? Из […]
Тортилья а-ля кебаб
Блюдо, которое полюбит вся Ваша семья – особенно дети. Рожок из тортильи полон вкусной начинки. […]
Гавайская пицца
Идеальная и удачная, словно в отпуске на Гавайях. Пицца с ананасом, курицей, голландским сыром и […]