Хороший бутерброд – это сила! Вместо булки – тортилья, а внутри неё одни вкусности – шварцвальдская ветчина, сыр камамбер или рукола…
Бутерброд дровосека
Хороший бутерброд – это сила! Вместо булки – тортилья, а внутри неё одни вкусности – шварцвальдская ветчина, сыр камамбер или рукола…
время приготовления:
10 мин.
количество
порций:
1
Необходимые ингредиенты
– 1 тортилья Пшеничная из цельнозерновой муки Dijo
– 1 ложка сладкой горчицы
– 1 ложка соуса ремулад
– 1 толстый ломтик сыра типа камамбер
– 1 ложечка соуса Balsamic Cream Sauce with Forest Fruits Dijo (Бальзамический кремовый соус с лесными фруктами Dijo)
– 3 ломтика шварцвальдской ветчины
– несколько листиков руколы
– 3 коктейльные помидорки, нарезанные ломтиками
Тортилья из цельнозерновой муки
Плоский хлеб
Бальзамический кремовый соус с лесными фруктами
Соусы
Способ приготовления
1. Шаг
Середину тортильи из Цельнозерновой муки Dijo смазываем сладкой горчицей; на поверхности горчицы раскладываем ломтик сыра камамбер, листики руколы, ломтики коктейльных помидоров и шварцвальдской ветчины; всё это поливаем соусом ремулад и Balsamic Cream Sauce with Forest Fruits Dijo (Бальзамический кремовый соус с лесными фруктами Dijo).
2. Шаг
Тортилью складываем в форме шестиугольного врапа (сэндвич-рапа) – смотри курс заворачивания.
3. Шаг
Разогреваем сковороду-гриль (без добавления жира!) и обжариваем врап на гриле равномерно с обеих сторон.
4. Шаг
Перекладываем тортилью в духовку, разогретую до 180°C, и запекаем её ок. 5 мин. – пока сыр камамбер в тортильи деликатно не расплавится.
Играй с нами тортильями!
Играй с нами соусами!