Отварная чечевица имеет прекрасный вкус в тортильи-гриль. Особенно в компании выразительного соуса и хрустящего бекона.
Тортилья Пшеничная из твёрдой муки «дурум» с чечевицей и медово-горчичным соусом
Отварная чечевица имеет прекрасный вкус в тортильи-гриль. Особенно в компании выразительного соуса и хрустящего бекона.
время приготовления:
20 мин.
количество
порций:
1
Необходимые ингредиенты
– 1 Пшеничная тортилья дурум Dijo
– 80 г зелёной отварной чечевицы
– 4 полоски бекона
– 50 г коктейльных помидоров
– зелёный огурец (нарезанный мелкими кубиками — без кожуры и семян)
Медово-горчичный соус:
– 1 ложка горчицы
– 1 ложка майонеза
– 1 ложка мёда
– 2 ложки оливкового масла
– несколько капель лимонного сока, соль, перец
Тортилья Дурум
Плоский хлеб
Способ приготовления
1. Шаг
Посредине Пшеничной тортильи дурум Dijo кладём чечевицу, бекон с гриля, коктейльные помидоры и кубики огурца.
2. Шаг
Готовим медово-горчичный соус, тщательно перемешивая все его ингредиенты.
3. Шаг
Добавляем в качестве приправы лимонный сок, перец и соль.
4. Шаг
Ингредиенты тортильи поливаем готовым соусом.
5. Шаг
Складываем тортилью в форме врапа (сэндвич-рапа) и деликатно обжариваем на разогретой сковороде-гриль с каждой стороны.
Играй с нами тортильями!