Мусс маскарпоне с соусом Тирамису

Мусс на основе сыра маскарпоне и желтков, растёртых с ванильным сахаром. Охлаждённый и подаваемый с чудесным соусом тирамису.

время приготовления:

35 мин.

количество
порций:

– 500 г сыра маскарпоне
– 4 желтка
– 125 г сахара
– 4 ложки сахарной пудры
– ванильный сахар или стручок ванили
– соус Тирамису Dijo

Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром до образования гоголя-моголя.

Добавляем желтки к сыру маскарпоне, a всё это тщательно перемешиваем.

Мусс раскладываем по кубкам и оставляем на 1 час в холодильнике.

Перед подачей на стол десерт поливаем соусом Тирамису Dijo.

Играй с нами сладостями!

Посмотрите другие рецепты:

35 мин.

Популярный итальянский десерт на основе сладких сливок. Подаётся в эффектных кубках с добавлением малинового соуса, […]

10 мин.

Простой, но необыкновенно вкусный и любимый десерт. Благодаря мяте имеет изысканный вкус. Готов за несколько […]

15 мин.

Хот-дог по-другому. Не в булке, а в тортильи. С любимой сосиской или колбаской, жареным лучком, […]