Kuchen auf Schokoladenbasis, amerikanischer Herkunft. Mit der Zugabe von Nüssen. Serviert mit Schokoladensauce. Pures Vergnügen.
Schoko-Brownie mit Schokoladensauce
Kuchen auf Schokoladenbasis, amerikanischer Herkunft. Mit der Zugabe von Nüssen. Serviert mit Schokoladensauce. Pures Vergnügen.
Zubereitungszeit:
45 Min.
Portionen:
4
Zutaten:
– 2 Tafel Bitterschokolade (200 g)
– Butter (200 g)
– 100 g Mehl
– 300 g Zucker
– 6 Eier
– 50 g Walnüsse (geschält)
– Dijo Schoko-Sauce
Schokoladen-Sauce
Saucen
Zubereitung:
1. Schritt
Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen.
2. Schritt
Die Eier mit Zucker und Mehl mixen.
3. Schritt
Abgekühlte Schokoldae in die Masse geben und mit gehackten Nüssen mischen.
4. Schritt
Bodenblech (60 x 35 cm) lehrt Pergament.
5. Schritt
Den Teig 20 Minuten bei 200°C backen. Abkühlen lassen, aus der Backform lösen und Papier entfernen.
6. Schritt
Zum Schluss kleine Quadrate schneiden und mit der Dijo Schokoladensauce übergießen.
Viel Spaß mit unseren Saucen!
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