Gotowana soczewica smakuje świetnie w grillowanej tortilli. Szczególnie w towarzystwie wyrazistego sosu i chrupiącego bekonu.
Tortilla Pszenna durum z soczewicą i sosem miodowo-musztardowym
Gotowana soczewica smakuje świetnie w grillowanej tortilli. Szczególnie w towarzystwie wyrazistego sosu i chrupiącego bekonu.
czas przygotowania:
20 min.
liczba porcji:
1
Potrzebne składniki
– 1 tortilla Pszenna durum Dijo
– 80 g soczewicy zielonej gotowanej
– 4 paski bekonu
– 50 g pomidorków koktajlowych
– zielony ogórek (pokrojony w drobną kostkę – bez skóry i bez pestek)
Sos miodowo-musztardowy:
– 1 łyżka musztardy
– 1 łyżka majonezu
– 1 łyżka miodu
– 2 łyżki oliwy
– kilka kropel soku z cytryny, sól, pieprz
Tortilla Durum
Pieczywo płaskie
Sposób przygotowania
1. Krok
Na środku tortilli Pszennej Dijo układamy soczewicę, grillowany bekon, pomidorki koktajlowe i kostki ogórka.
2. Krok
Przyrządzamy sos miodowo-musztardowy, mieszając dokładnie wszystkie jego składniki.
3. Krok
Doprawiamy sokiem z cytryny, pieprzem i solą.
4. Krok
Składniki tortilli polewamy gotowym sosem.
5. Krok
Zawijamy tortillę we wrapa i delikatnie grillujemy na rozgrzanej patelni z każdej strony.
Baw się z nami tortillami!