Ciasto na bazie czekolady, o amerykańskim rodowodzie. Z dodatkiem orzechów. Podawane z sosem czekoladowym. Po prostu przyjemność.
Czekoladowe brownie z sosem czekoladowym
Ciasto na bazie czekolady, o amerykańskim rodowodzie. Z dodatkiem orzechów. Podawane z sosem czekoladowym. Po prostu przyjemność.
czas przygotowania:
45 min.
liczba porcji:
4
Potrzebne składniki
– 2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady
– 1 kostka (200 g) masła
– 100 g mąki
– 300 g cukru
– 6 jajek
– 50 g wyłuskanych włoskich orzechów
– sos Czekoladowy Dijo
Sos czekoladowy
Sosy
Sposób przygotowania
1. Krok
Rozpuszczamy na parze masło z czekoladą.
2. Krok
Jajka ubijamy mikserem, dodając cukier i mąkę.
3. Krok
Do masy dodajemy ostudzoną czekoladę i mieszamy z pokruszonymi orzechami.
4. Krok
Spód blachy (60 x 35 cm) wykładamy pergaminem.
5. Krok
Wlewamy ciasto i pieczemy 20 minut w temp. 200°C; studzimy, wyjmujemy z blachy i usuwamy papier.
6. Krok
Na koniec kroimy na kwadraty i polewamy sosem Czekoladowym Dijo.
Baw się z nami sosami!