Category Archives: kids & FUN

Piekarnik rozgrzewamy do 150°C.

6-7 foremek do zapiekania wkładamy do żaroodpornego naczynia.

Żółtka i cukier mieszamy w misce trzepaczką (tylko mieszamy, nie ubijamy!).

Laskę wanilii przecinamy wzdłuż i za pomocą noża wyciągamy ziarenka. Ziarenka przekładamy do garnka. Dodajemy śmietanę i mleko. Całość lekko podgrzewamy. Podgrzany płyn wlewamy powoli do żółtek z cukrem i mieszamy tak długo, aż cukier się rozpuści.

Masę przelewamy  do foremek.

Gorącą wodę wlewamy do żaroodpornej formy do połowy wysokości foremek.

Pieczemy ok. 45min., aż wierzch się zetnie (nie powinien się zarumienić!).

Foremki wyciągamy z wody i pozostawiamy w temperaturze pokojowej do ostygnięcia, następnie wstawiamy do lodówki na co najmniej 3-4 godz. (najlepiej na całą noc).

Przed podaniem polewamy deser sosem Karmel Dijo.

Baw się z nami słodkościami!

Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż i za pomocą noża wyciągamy ziarenka.

Żelatynę namaczamy w 2 łyżkach zimniej wody.

Śmietanę wlewamy do niedużego garnka. Dodajemy cukier i laskę wanilii z ziarenkami. Powoli doprowadzamy do zagotowania, następnie garnek ściągamy z ognia i wyciągamy laskę wanilii.

Gorącą śmietanę mieszamy dokładnie z żelatyną.

Przygotowujemy szklane kieliszki do Martini i do nich rozlewamy deser. Czekamy aż ostygnie, następnie wstawiamy do lodówki na parę godzin (najlepiej na noc). Przed podaniem polewamy deser sosem Malinowym Dijo.

Baw się z nami sosami!

Przygotowujemy szeroką szklankę i kruszymy do niej kilka ciastek (na dość spore kawałki).

Na ciastka nakładamy warstwę jogurtu naturalnego (tyle, żeby ciastka i jogurt zajmowały około ¾ objętości szklanki).

Polewamy obficie sosem Krówka Dijo (warstwa około 1 cm), w sos wtykamy na sztorc jeszcze jedno całe ciasteczko (zanurzając je do połowy).

Całość ozdabiamy dowolna Posypką Dijo (deser można dodatkowo posypać posiekanymi prażonymi orzechami).

Baw się z nami sosami!

Do szerokiej szklanki nakładamy jogurt (do ¾ wysokości).

Na nim umieszczamy warstwę sosu Czekoladowego Dijo (grubości około 1 cm).

Całość możemy przystroić listkiem mięty.

Baw się z nami sosami!

W pucharkach układamy gałki lodów waniliowych.

Polewamy je sosem Czekoladowym Dijo – ilość wedle uznania.

Zamiast sosu (lub oprócz niego) deser można posypać po wierzchu ulubioną Posypką Dijo.

Baw się z nami sosami!

Do szerokich szklanek (lub pucharków) nakładamy warstwę jogurtu, przekładamy ją warstwą Wiśni w żelu Dijo.

Na wierzch dajemy jeszcze jedną warstwę jogurtu, a na samą górę kilka wiśni.

Deser możemy ozdobić listkiem mięty.

Baw się z nami owocami!

Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną masę.

Umyte jabłko kroimy w kosteczkę (można je wcześniej obrać ze skórki).

W pucharkach układamy kolejne warstwy: kostki jabłek, sos Zielone jabłuszko Dijo, bita śmietana, sos Zielone jabłuszko Dijo.

Baw się z nami sosami!

Masło mieszamy z posiekaną pietruszką, szczyptą soli i pieprzem.

Przyprawione masło rozpuszczamy na rozgrzanej patelni, do masła dodajemy Extra Crunchy Pretzels Dijo i całość chwilkę podsmażamy.

Precelki odsączamy na papierowym ręczniku i przesypujemy do miski.

Baw się z nami przekąskmi!
Baw się z nami precelkami!

Rozpuszczamy na parze masło z czekoladą.

Jajka ubijamy mikserem, dodając cukier i mąkę.

Do masy dodajemy ostudzoną czekoladę i mieszamy z pokruszonymi orzechami.

Spód blachy (60 x 35 cm) wykładamy pergaminem.

Wlewamy ciasto i pieczemy 20 minut w temp. 200°C; studzimy, wyjmujemy z blachy i usuwamy papier.

Na koniec kroimy na kwadraty i polewamy sosem Czekoladowym Dijo.

Baw się z nami sosami!